Cours de conception en permaculture – 11 jours
Et si vous appreniez à cultiver autrement — en régénérant la terre, en favorisant le vivant et en concevant des écosystèmes durables ? Plongez au cœur d’une formation immersive où la terre, le vivant et le design se rencontrent.
De la découverte des principes fondateurs de la permaculture à la conception d’un projet, ce parcours vous guide pas à pas : comprendre et régénérer un sol vivant, planifier vos cultures, produire vos semences, protéger naturellement vos plantations, maîtriser les gestes et outils, découvrir l’apiculture et même la traction asine.
Onze journées pour observer, expérimenter, concevoir et présenter un design abouti — une expérience concrète et collaborative pour apprendre à cultiver durablement, en harmonie avec les écosystèmes.
Objectifs pédagogiques
A l’issue de la formation, les apprenants devront être capables de :
• Comprendre l’esprit de permaculture
• Savoir diagnostiquer son sol afin de l’améliorer pour adopter les techniques agricoles adaptées
• Savoir préparer son sol en préservant sa structure et son biotope
• Apprendre à réaliser une feuille de route annuelle des cultures et de la production
• Savoir réaliser les opération de semis et plantation en respectant la saisonnalité
• Réduire les risques des maladies et ravageurs et mettre en place un milieu favorable pour les cultures
• Produire son propre miel et renforcer l’action de pollinisation
• Savoir préparer son sol sans l’agresser
• Avoir une vision globale structurée, optimisée et anticipative de son projet
• Savoir manier les outils du Design en Permaculture
• Avoir la capacité de réaliser et de défendre un projet viable, résilient et évolutif
Tout public
Contenu de la formation
Journée 1 – Introduction à la permaculture
• Historiques et principes
• Exercices d’observation du site et récolte d’informations |
Journée 2 – Jardiner avec un sol vivant
• Connaissance des types de sols
• Qualité et défauts
• Aggradation
• Tests de la bouteille-boudin
• Fertilisation naturelle K1-K2 |
Journée 3 – Travail
et préparation du sol
• Préparation d’une planche de culture 1butte auto-fertile
• Usage des outils manuels& gestes et postures |
Journée 4 -Plan de culture
et d’assolement
• Connaissance des itinéraires techniques
• Réalisation d’un calendrier des cultures avec plan de fertilisation, d’assolement et prévision de productions |
Journée 5 – Semis/Plantations en permaculture
• Semis direct manuel et avec semoir de précision
• Semis en pépinière
• Produire et conserver ses graines |
Journée 6 – Traitement naturels contre les maladies ravageurs
• Connaissance des ravageurs et maladies
• Prévention et traitement naturels( auxiliaires, plantes répulsives- préparation de purins et décoctions |
Journée 7 – Initiation à l’apiculture
• Comprendre le fonctionnement d’une ruche
• processus de production et d’extraction du miel |
Journée 8 – Initiation à la traction Asine
• Connaissance des outils tractés
• Atelier préparation du sol |
Journée 9 – Design en permaculture
• Principe de Design
• Méthodologie
• Exercices pratiques ( dessins) |
Journée 10 – Préparation des Designs
• Présentation des projets
• Formation des équipes de travail
• Exercices pratiques |
Journée 11 – Révision et présentation des Designs
• Finalisation des Designs
• Présentation des projets – échanges et corrections
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Ressources
– 18 salles de cours avec vidéoprojecteurs et connexion Wi-Fi
– 1 Amphithéâtre
– 1 salle informatique
– Une bibliothèque spécialisée
– Parcelle de maraîchage bio certifiée AB
– Un domaine horticole de 10 ha dont (ha sont classés jardin remarquable)
– Des espaces de production sous serres et tunnels
– Atelier mécanique équipé
– Tracteurs et matériels attelés
– un nombre important d’entreprises partenaires permettant de mettre en pratique les savoir et compétences enseignées : travaux par groupe, travaux individuels, un projet de design à présenter pendant la dernière journée de formation
Accessibilité
L’École Du Breuil s’inscrit dans une politique inclusive active favorisant l’enseignement et l’insertion professionnelle de tous ses apprenants.
Votre référente : Zahia Zenasni
zahia.zenasni@paris.fr
01 53 66 13 98 / 06 75 43 01 84
Équipe pédagogique
L’équipe pédagogique du service Formation Continue de l’école Du Breuil est composée de trois personnes en coordination des différentes activités de formation (formations diplômantes, formations professionnalisantes et formation grand public) appuyées par une gestionnaire administrative et la sous la direction du chef de service.