La fête de la Courge 2025 : un événement attendu !

Comme chaque année, les professeurs des BPa Ouvrier spécialisé en Paysage et des BP Aménagements Paysagers organisent un événement qui rassemble le personnel et les élèves autour d’un moment convivial.

On commence Mardi 18 novembre avec la distribution des légumes et des herbes aromatiques du potager et des parcelles BPa / BP. Hervé, jardinier au potager, découpe la traditionnelle courge atlantique (pesant près de 35 kg !)

Ensuite, le personnel de l’École est invité à emporter chez soi des poivrons et des piments, du persil, de la citronnelle de Madagascar, quelques patissons et patidoux… et l’icônique chayotte du potager. Nous cuisinons les légumes, dans des plats sucrés ou salés, et partageons nos mets deux jours après lors d’un grand banquet.

Une spécificité Du Breuil : les Jardinier·es Gastronomes

🍴Le jeudi, les BPa Ouvrier Spécialisé en Paysage 1re année préparent la soupe de potiron et le risotto au romarin, tandis que les BP Aménagements Paysagers 1re année se chargent de la logistique, sous la supervision de leurs enseignants. La table est dressée, il est temps de se régaler !

🏡 Venez en savoir plus sur le BPa et le BP lors de notre Journée Portes Ouvertes le Samedi 6 décembre !