Programme
- Le choix du lieu, le découpage de l’espace (jardin en carrés, en planches…)
- Le sol et sa fertilité
- Les outils de base
- Les légumes à cultiver
- Les associations de culture
- Les engrais verts
- Produire, acheter, échanger les semences et les jeunes plants
- Les abris pour la production des jeunes plants
- Les pièges, les filets, les produits pour la protection des cultures
- L’espace pour le compostage
- Le plan du potager et le planning des cultures
Méthodes pédagogiques
- Cours en salle
- Visite du potager biologique de l’école
- Démonstrations pratiques