Le potager du paresseux ou Pourquoi et comment je produis en abondance des légumes plus que bio, sans engrais, sans compost, sans pesticides et sans aucun travail du sol : travailler moins pour ramasser plus !
de Didier Helmstetter
éditions Tana, 2018
disponible à la Bibliothèque spé. et pat. Du Breuil sous la côte : P 4 HEL
Notre avis :
Ce livre aurait pu être un énième ouvrage sur le potager. Grâce à Jean-Pierre Bauzet, Responsable du domaine de l’École Du Breuil, c’est devenu le sujet de multiples conversations avec les jardiniers, les amateurs et surtout une très belle rencontre avec Didier Helmstetter.
Une autre façon d’envisager le potager !