Entre Japon et Moyen Âge … 

Dans le cadre des cours d’histoire-géographie et d’ESC (Education Socioculturelle), une sortie était organisée la semaine dernière au Musée Cluny (Musée National du Moyen Âge), et également dans un restaurant semi-gastronomique japonais du VI° arrondissement pour découvrir les sushis, sashimis, makis, soupe miso et autres mochis. 

Auparavant, les élèves de CAPA2 avaient étudié en classe le pays du Soleil levant et la période médiévale. 

Pourtant situé sur un axe bruyant non loin de la fontaine Saint-Michel, le jardin du Musée Cluny est un petit paradis calme, pensé en plusieurs espaces lors des derniers travaux terminés à l’été 2025. Le jardin actuel s’inspire de l’époque médiévale, avec la présence de végétaux visibles sur la célèbre tapisserie de la Dame à la Licorne, exposée au Musée de Cluny.

Des carrés de plantation, ou jardin de simples, rappellent ainsi la composition traditionnelle des jardins médiévaux, avec des ancolies, des fraisiers, des rosiers, etc, mais aussi des espèces résistantes aux épisodes climatiques extrêmes.

Cette journée s’est déroulée dans une très bonne ambiance. 

Voici quelques impressions des élèves : 

Musée du Moyen Âge : 

Michenka : « J’ai constaté qu’ils étaient très croyants au Moyen Âge, (nombreuses représentations du Christ, de la Vierge – statues, vitraux, retables …). 

Noé : « Au Moyen Âge ,il y avait beaucoup d’utilisations d’or, d’argent pour rendre précieux les objets religieux. » 

Artiom : « Ce musée était un peu un labyrinthe avec des armures, des épées ,des tapisseries (La Licorne) . » 

Au restaurant : 

Ninon : « Le sauté de poulet au curry japonais (Katsu Curry) était bon et j’ai apprécié le Wasabi* par ce que j’adore ce qui pique ! » 

*Eutremia japonicum (famille des brassicacées) 

Ryan : « Je n’aime toujours pas le gingembre* mais j’ai adoré le riz à la sauce soja maison (Shoyu). 

Il est préconisé de déguster le gingembre entre chaque bouchée de riz. 

Tyron : « J’ai eu des difficultés à manger avec des baguettes mais j’ai aimé ce repas. » 

Hannah  « Ça m’a fait découvrir la culture et la gastronomie japonaise. » 

Olivier DAVID