L’apprenti(e) participe sous l’autorité des chefs du service Parcs et Jardins au suivi, à la réalisation et à l’entretien des espaces paysagers des sites départementaux, dans le respect des principes du service en matière de gestion environnementale et de développement durable.

Parmi les sites départementaux gérés par le service Parcs et Jardins se trouvent des sites classés monument historique ou labellisé jardin remarquable et d’autres sites à vocation sociale (Maison de l’enfance, PMI).