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École Du Breuil

Cours de conception en permaculture urbaine et péri urbaine - 11 jours (82 h) : COMPLET

Dates: 
Du 25 mars au 6 Avril 2019 (pause les 30 & 31 mars)
Tarif: 
820 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Objectifs

• Savoir réaliser des conceptions de tout projet utile (création d’un projet d’agriculture urbaine, réaménagement de sa vie professionnelle, aménagement de son lieu de vie, organisation d’un collectif…)
• Savoir appréhender les écosystèmes dans toute leur complexité et à interagir avec eux en conscience des impacts humains de nos comportements (domaines de l’énergie, de l’habitat, des déplacements, de l’alimentation…)
• Appliquer de techniques de jardinage inspirées de la permaculture
• Posséder des outils de connaissance pour organiser une plantation d’arbres fruitiers, la récupération d’eau sur son site, l’évaluation des reliefs et leur mise en valeur…
• Construire des outils d’intelligence collective
• Enseigner des initiations à la permaculture (sous réserve d’une expérience pratique de la permaculture dans votre vie)

Programme

Jour 1
• Histoire, définition, éthique
• Ecosystèmes
• Principes et méthode de conception

Jour 2
• Sol
• Le design permaculturel
• Pratique de cartographie 

Jour 3
• Ecosystème forestier
• Agroforesterie
• Forêt-jardin
• Gestion de l’eau et des reliefs

Jour 4
• La ville alternative
• Economie alternative
• Volet social
• Visite de site et interview
• Exercice pratique

Jour 5
• Les plantes domestiques et sauvages
• Autonomie alimentaire
• Potager
• Exercice pratique aux Jardins Passagers à La Villette

Jour 6
• Permaculture humaine
• Communauté/communication humaine

Jour 7
• Les énergies et les ressources
• L’écoconstruction
• Visite

Jour 8
• Les animaux
• L’animal dans un design permaculturel
• Exercice pratique à la Ferme de Paris

Jour 9
• Produire de la nourriture hors sol
• Les fruitiers
• Climat et micro-climats
• Introduction à l’atelier de conception

Jour 10
• Exercices de conception
• Atelier de conception - concevoir avec les méthodes et les connaissances acquises lors de la formation, travailler en groupe
• Présentation d’exemples de conception

Jour 11
• Présentation des projets
• Remise des certificats
• Les mouvements de la permaculture dans le monde
• Debriefing et célébration

 

Jardiner hors sol

Dates: 
2 février
Horaires: 
14h - 17h
Tarif: 
21 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Des contenants pour toutes les situations
  • Les substrats adaptés aux cultures
  • La culture sur lasagne
  • Le choix des végétaux
  • La gestion de l’arrosage

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Visite dans le potager de l'école

Pots et jardinières pour l’été : COMPLET

Dates: 
30 mars
Horaires: 
14h - 17h
Tarif: 
21 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Choisir les bons contenants
  • Préparer des substrats adaptés
  • Les meilleures plantes pour l’été
  • Réussir ses associations (volumes, formes, couleurs…)
  • Multiplier et acheter ses végétaux
  • Aménager sa jardinière
  • Entretenir sa jardinière pour le meilleur résultat pendant tout l’été 

 
Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle 
  • Visite commentée des jardinières de la Maison du Jardinage 

Des Fruits et des Légumes en ville : COMPLET

Dates: 
6 avril
Horaires: 
14h - 17h
Tarif: 
21 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Choisir ses fruitiers et ses légumes selon le lieu et l’exposition
  • Les meilleures variétés
  • Choisir les contenants et les substrats
  • Acheter en jardinerie ou chez des producteurs
  • Planter pour assurer la reprise
  • L’entretien au fil des saisons (soins, arrosage, taille)
  • Récolter et déguster 

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle 
  • Exemples de réalisations

Composer son jardin - Partie 1

Dates: 
9 février
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Les principaux éléments du jardin (circulations, gazons, pelouses, haies, arbres, potager, verger, muret…)
  • L’implantation des différents éléments selon l’exposition, la place, l’utilisation prévue du jardin
  • Les principes de représentation des différents éléments
  • La réalisation des esquisses sur un plan

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Visites dan le jardin de l’école
  • Exercices de composition 

Des fournitures seront à prévoir pour ce cours 

Thème de cours dispensé sur 12h (4 demi-journées)
Merci de vous inscrire aux 2 parties

 

Multiplication des végétaux - Partie 1 : COMPLET

Dates: 
16 février
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Comprendre et choisir les modes de multiplication des végétaux
  • Avantages et inconvénients de chacun
  • Calendrier des semis et du bouturage
  • Méthodes de semis
  • Méthodes de bouturage
  • Soins aux semis et aux boutures
  • Repiquage et rempotages 

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle 
  • Visite des serres de multiplication de l’école
  • Exercices pratiques

Thème de cours dispensé sur 12h (2 journées)
Merci de vous inscrire aux 2 parties

Pour un sol fertile et vivant : COMPLET

Dates: 
23 février
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Origine, formation d’un sol
  • Composition minérale d’un sol
  • Rôles de la matière organique
  • Notion de pH
  • Vie biologique du sol
  • Outils et travail du sol
  • Protection du sol
  • Fertilisation raisonnée
  • Pratiques de gestion durable des sols des jardins 

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle 
  • Observation d’échantillons
  • Observation et démonstration de travail des sols dans le jardin de l’école 

Choisir et planter des fruitiers

Dates: 
2 et 9 février
Horaires: 
9h - 12h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Les arbres à pépins
  • Les arbres à noyau
  • Les petits fruits
  • Choisir ses arbres fruitiers selon son sol, l’exposition et le climat
  • Les meilleures variétés Franciliennes
  • Les différentes formes fruitières adaptées au jardin
  • Bien acheter ses fruitiers
  • Planter un arbre fruitier pour assurer sa reprise 

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle 
  • Visite du verger biologique de l’école
  • Démonstration de plantation 

Aménager son potager biologique : COMPLET

Dates: 
6 et 13 avril
Horaires: 
9h - 12h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Le choix du lieu, le découpage de l’espace (jardin en carrés, en planches…)
  • Le sol et sa fertilité
  • Les outils de base
  • Les légumes à cultiver
  • Les associations de culture
  • Les engrais verts
  • Produire, acheter, échanger les semences et les jeunes plants
  • Les abris pour la production des jeunes plants
  • Les pièges, les filets, les produits pour la protection des cultures
  • L’espace pour le compostage
  • Le plan du potager et le planning des cultures 

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Visite du potager biologique de l’école
  • Démonstrations pratiques

Des arbustes pour chaque saison

Dates: 
20 avril
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Les meilleurs arbustes pour chaque saison
  • Choisir selon les feuillages, les floraisons, les fructifications, les couleurs des écorces
  • Composer une haie selon ses objectifs et son environnement (sol, climat, exposition, paysage)
  • Prendre en compte la biodiversité végétale et animale
  • Bien choisir ses arbustes en pépinière
  • Planter un arbuste en conteneur, en motte ou en racine nue, pour assurer sa reprise 

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Visite du fruticetum, de la pépinière et du jardin de l’école
  • Démonstration de plantation 

La taille des arbres fruitiers : COMPLET

Dates: 
16 mars
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Le fonctionnement physiologique des arbres fruitiers
  • Pourquoi tailler ?
  • Reconnaître les différents organes des arbres fruitiers
  • Principes de la taille trigemme
  • Taille de arbres fruitiers de plein vent

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Visite du verger biologique de l’école
  • Démonstrations de taille
  • Exercices pratiques

Multiplication des végétaux - Partie 2 : COMPLET

Dates: 
23 février
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Rappels de la partie 1
  • Pratique de différents types de semis
  • Pratique du repiquage
  • Pratique de différents types de bouturage 

Méthodes pédagogiques 

  • Exercices pratiques uniquement

*Pré requis : avoir suivi la partie 1

Vos légumes pour l’été

Dates: 
23 mars
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Les meilleurs légumes pour l’été
  • Choisir les variétés les plus intéressantes selon leurs qualités gustatives et nutritionnelles
  • Les meilleures variétés franciliennes
  • Méthodes de production des plants
  • Acheter en jardinerie
  • Aménager son potager pour l’été
  • Cultiver bio

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Visite commentée du potager biologique de l’école Du Breuil 

Un jardin de fleurs pour l’été

Dates: 
30 mars et 6 avril
Horaires: 
9h - 12h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • La palette végétale selon leurs caractéristiques, intérêt décoratif, facilité de culture, adaptation aux situations, longueur de floraison, rusticité…
  • Choisir selon ses envies et les contraintes du jardin
  • Associer en pensant aux couleurs, aux volumes, aux mouvements
  • Réaliser un plan de plantation
  • Planter dans les règles
  • Suivre ses plantes tout au long de l’été pour optimiser leur floraison
  • Préparer les saisons suivantes 

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Visite commentée des tunnels de production
  • Démonstration de plantation

Composer son jardin - Partie 2

Dates: 
16 mars
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Rappels des principaux éléments du jardin et des pratiques d’implantation selon l’exposition, la place, l’utilisation prévue du jardin
  • Rappels des principes de représentation des arbres, des arbustes, des circulations…
  • Critères de choix des végétaux et des matériaux
  • De l’esquisse au plan du jardin en respectant les échelles

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Exercices de composition 

Des fournitures seront à prévoir pour ce cours 

*Pré requis : avoir suivi la partie 1 
 

L'arrosage sur la terrasse et au jardin

Dates: 
23 mars
Horaires: 
9h - 12h et 13h - 16h
Tarif: 
42 €
Lieu: 
  • École Du Breuil

Programme 

  • Les plantes et leur besoin en eau
  • Les techniques pour éviter d’arroser
  • Récupérer l’eau de pluie
  • Les techniques d’arrosage
  • Concevoir son arrosage automatique

Méthodes pédagogiques 

  • Cours en salle
  • Visite dans le jardin de l’école
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