BPREA « Fermes agroécologiques urbaines et périurbaines » | École du Breuil

BPREA « Fermes agroécologiques urbaines et périurbaines »

BPREA : Brevet Professionnel Option Responsable d’Entreprises Agricoles
« Fermes agroécologiques urbaines et périurbaines »

Objectifs de la formation

Former les agriculteur.trices urbain.es et péri-urbain.es de demain, ayant les compétences et les connaissances pour se lancer dans une telle activité.
Formation permettant d’obtenir un Brevet Professionnel, de niveau IV délivré par le Ministère de l'Agriculture. Ce diplôme délivre la capacité agricole qui donne notamment accès aux aides européennes à l’installation si vous avez moins de 40 ans.

Public et pré-requis

Cette formation s’adresse à des demandeurs d’emploi, des salariés d’entreprise (congé individuel de formation, contrat de professionnalisation…) et d’autres professionnels possédant au moins un diplôme de niveau V (CAP ou BPA)

Sélection des candidats

Ouverture des candidatures du 1er au 31 octobre 2019.
Dossier à télécharger, remplir, et renvoyer par mail à agnes.marin@paris.fr, etienne.lebideau@paris.fr et simon.ronceray@gmail.com
→ Réunion d’information le mercredi 6 novembre à 18h dans l’amphithéâtre de l’école
→ entretiens de motivation sur convocation courant novembre,
→ Résultats des admissions courant décembre 

Organisation pédagogique et calendrier

Date du BPREA: du lundi 3 février au vendredi 13 novembre 2020.
Semaines complètes (9h-17h du lundi au vendredi), 1 200h de formation dont :

  • 780h à l’école Du Breuil, en alternance de cours en classe, de pratique sur le terrain et de travaux collectifs sur différents espaces,
  • 420h de stage en entreprises, associations, … sur deux périodes de 6 semaines :
    • 1er STAGE : 6 semaines du 30 mars au 8 mai
    • 2nd STAGE : 6 semaines  + 2 semaines de congés du 6 juillet au 28 août

Coût de la formation et modes de financement

5 500€

→ par le CPF de Transition (ancien CIF)
→ par l’AIF du Pôle Emploi
→ par le CPF (compte personnel d’heures de formation, avec le code 2161)

Contenu de la formation

  • Histoire et prospectives de l’agriculture,
  • Caractéristiques des agricultures urbaines et péri-urbaines,
  • Méthodes culturales en agriculture urbaine: du lowtech au hightech,
  • Production de fruits et légumes,
  • Conduite de petits élevages,
  • Les co-produits de la ville comme matière première agricole,
  • Valorisation des services liés à la production agricole,
  • Transformations et commercialisation des produits,
  • Montage d’un projet d’installation en agriculture urbaine, pilotage de la structure,
  • Comptabilité et gestion des entreprises agricoles,
  • Construction d’un modèle économique viable et durable.

Une formation structurée en 7 Unités capitalisables modulaires

  →UC1 : Se situer en tant que professionnel
  →UC2 : Piloter le système de production
  →UC3 : Conduire le processus de production dans l'agroécosystème
  →UC4 : Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise
  →UC5 : Valoriser les produits et services de l'entreprise
  →UCARE6 : Produire dans et autour des villes en milieux contraints
  →UCARE7 : Faire de l’agriculture ensemble

Modalités d’évaluation

5 mises en Situations Professionnelles d’Évaluations (SPE), suivant le principe des évaluations par Unités Capitalisables.

Débouchés professionnels

  • Porteur.se de projet (une mission, un site, une structure) en agriculture urbaine ou péri-urbaine
  • Animateur pédagogique en AU, ouvrier.e agricole urbain.e
  • Maraîcher.e / Paysan.ne / Agriculteur.rice (aides à l’installation possible)
  • Responsable technique d’un site de production
  • Responsable Agriculture Urbaine dans une structure plus large (paysage, RSE..) 

Contacts

Co-coordination pédagogique du BPREA
Etienne Le Bideau etienne.lebideau@paris.fr

Directrice des formations pour adultes
Agnès Marin agnes.marin@paris.fr
 
 

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